不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林阿拉比卡咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺南阿拉比卡咖啡推薦品牌把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而屏東精品咖啡哪種好喝且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，基隆浸泡式咖啡中秋送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺中即溶咖啡贈品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。彰化宏都拉斯咖啡試喝心得飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
在一次飯局上，結識一位80后小伙子。東道主介紹說，這位是馮總。當時，也沒有往心里去，這年頭，姓氏后加個總，便是最簡潔的介紹方式。 我們對面而坐，見他著裝有些拘謹，袖口都扣得緊緊的，生怕有風鉆進去似的，目光交織時，相互點頭笑一笑。喝酒時，他說開車，以茶代酒，他的口音，一下子，把籍貫信息暴露了出來，原是老鄉。散席后，他執意要送我，說是順路。 車上，閑聊，知道他確乎應該稱馮總的，南京優而特裝飾材料公司，便是他創辦的，主要生產礦棉板。他敢闖敢干，大膽創新，獲得過兩項國家發明專利，在礦棉板界有著“愣頭青”綽號。一路上，又看他緊扣袖口的雙手扶著方向盤，莫名地心生好奇，大熱的天氣，為何緊捂著袖口呢？初次結識，又不便多問。 后來，交往多了，彼此都相熟了，便向他求解我的那份好奇。那是一個雨后的下午，坐在一家咖啡館，他解開袖口的紐扣，右手的小手臂有一道長長的疤痕，看著就讓人心驚肉跳，他手指看上去沒有什么異樣，卻不能太著力。 茶水邊喝邊續，話越聊越長，他的年齡雖不大，經歷卻不少。初中畢業后，由于無心讀書，便棄學打工，先是在上海，在建筑工地提泥兜，后到蘇州給一老鄉打工，做業務員，推銷建筑材料。為完成銷售的任務，他什么點子都想，在鬧市的墻面上涂廣告，白天踩好點，晚上便偷偷地實施，留下電話、BB機號，到處涂抹，業績沒出來，人先進了派出所…… 這段做推銷的經歷，似乎讓他看到了人生的方向。推銷不干了，他拉起了一支小建筑隊，搞室內裝修，也就是在一次做裝修工程，手臂上才留下永遠無法愈合的傷痕。活干完了，血汗錢卻拿不到，他自己的倒不要緊，關鍵是他手下那幫工人，跟他沒日沒夜的苦干，到頭來白干了，無論如何都無法交代。他屢次討要無果，沒法，來硬的，組織一幫兄弟帶著砍刀去討債，他本來想嚇嚇老板的，誰料老板更橫，一場混戰便上演了，當他醒來的時候，人已在醫院躺了三天了。 這次慘痛的教訓，讓他體會到，人不能把自己的命運交給別人把握。以這么多年對裝修市場的了解，他決定自己辦個裝飾材料加工廠，加工礦棉板材。于是，他回到老家辦廠，經過幾年的資金積累，到省城南京發展。由于受資金所限，他把工廠選址在江寧區一個偏遠的鄉村，一番努力后，廠子如愿建成投產，他所生產的礦棉質量高、價格低，加之銷售自有一套，產品很快就打開銷路。就在他躊躇滿志時，一個大紅的“拆”字赫然在墻，由于種種原因，廠房拆遷沒有分文補償，他事業剛要起步，一腳卻踏空了。 最艱難的時候，他看看手臂的疤痕，都死過一回的人了，還有什么坎過不去？蒼天不負有心人，在高淳，他又找到落腳地，南京優而特裝飾材料公司橫空出世，憑著他那股拼命三郎的勁頭，在礦棉板的領域，很快就打下自己的一片天地。而今，他公司生產的品牌產品“優爾特”、“蘇創新龍”礦棉板，遠銷江蘇、上海、安徽、浙江等地。 他指著右手的疤痕跟我說，我得謝謝這條疤痕，是它教會了我如何走好人生路。 >>>更多美文：心情隨筆
在我上二年級的時候，有一件事情令我至今難忘。 一天，王老師突然把我叫到辦公室對我說：“學校馬上就要舉行主題為‘社會主義核心價值觀’的演講比賽，平時你的語言表達方面比較出色，所以我們班就推選你為代表參加演講比賽。”聽了這個消息，我十分自豪，要知道這樣的比賽可不是誰都能參加的，可我又有些緊張，因為我從未參加過這樣的比賽。王老師看我那么緊張，就安慰道：“就當作一次鍛煉，沒什么緊張的，我建議你可以找一些錢學森的資料先熟悉熟悉。”聽完王老師的話，我走出辦公室就一路小跑回到家里，搜索了大量資料，整理成了一篇演講稿。第二天，我到王老師辦公室和老師一起討論并修改了這篇演講稿，聽取了王老師的建議，讓我更加有信心了。 功夫不負有心人，終于，在王老師的指導下，我被學校選中去九江市參賽，又以94.6分的好成績獲得第二名。后來我才知道，在跟我討論之前王老師花了一天一夜的時間翻閱了錢學森爺爺的故事，所以那天的討論才會那么順利。那幾天，王老師把手頭上的事情都暫時放在一邊，每天都專心地陪伴我練習。 我真的不知道該怎樣報答王老師對我的教誨啊！ >>>更多美文：難忘
新竹壺泡式咖啡網友推薦 雲林冰釀咖啡推薦品牌 bemo cafe壺泡咖啡介紹新竹冷泡咖啡新年送禮推薦 宜蘭藍山咖啡網友推薦 bemo cafe壺泡咖啡開箱報告雲林浸泡式咖啡送禮推薦 雲林哥倫比亞咖啡評價分享 bemo cafe壺泡咖啡口感如何
